Набор кухонных ножей -1ЦМ

28000 р.
 
Сталь Х12МФ
Рукоять G-10 или микарта( цвет и материал уточняйте у менеджера)
Монтаж Накладной
Размеры Шеф 340(210); Сантоку 310(185); Мясной 310(185); Овощной 230(120)*Шеф 45мм, Сантоку 45, Мясной 32, Овощной 25.*Шеф 3, Сантоку 3, Мясной 2,5 , Овощной 2,5. мм
Твёрдость 61-62 HRC
 
 

Набор из четырёх кухонных ножей. Конструкция full-tang (накладной монтаж)Сталь Х12МФ. Твёрдость 61-62 HRC. Накладки на рукоять G-10 или микарта (цвет и материал уточняйте). Монтаж на эпоксидный клей и титановые штифты.
Спуски прямые от обуха. Полировка в зеркало (можно протравить в ХЖ(хлорное железо). Сведение 0,2-0,3 мм.
Ручная заточка алмазными брусками.
Кухонные ножи Вы можете заказать как в наборе , так по-отдельности.
Шеф 7800 руб.
Сантоку 7800 руб.
Мясной 7200 руб.
Овощной 5200 руб.
Дополнительно к ножам можно заказать изготовление ножен ручной работы (оплачивается дополнительно)